Debrako d.o.o.
Adresa: Kneza Višeslava 7, 10 000 Zagreb
Adresa skladišta: Zagrebački Velesajam
Kontakt e-mail: debrako1992@gmail.com
– Profesionalni uređaj visoke kvalitete za mrvljenje svih vrsta oguljenog i okoštanog mesa. – Pužni vijak izrađen od posebne aluminijske legure. – Glavni dio, lijevak za punjenje i spremnik za meso izrađeni od nehrđajućeg čelika. – Sadrži polietilenski potiskivač. – Oprema premazana uljem (za lagani i izrazito nečujni rad). – Promjer diska za mljevenje: 70 mm, rupe: Ø 6 mm. – Težina 19 kg. – Nije pogodan za kontinuiranu uporabu. – Izlaz 200 kg/h.
REZAČ PROFI LINE 250 – Promjer oštrice: 250 mm. – Bezstupnjevito podesiva debljina rezanja do 15 mm. – Maksimalni promjer rezanja: 180 mm
APARAT ZA RIBANJE SIRA – Kapacitet od 30 kila po satu. – Funkcionalan i praktičan, stabilan glavni dio. – Unatoč svojoj maloj veličini, uređaj nudi visoke performanse. – Idealan za mljevenje parmezana i ostalih tvrdih sireva. – Motor je zaštićen od preopterećenja. – Isporučuje se sa spremnikom za ribani sir 1,3 L. – Brzina: 1400 o/min. – Promjer cilindra ø110x60 mm. – Težina 8 kg.
ŠTEDNJAK NA POSTOLJU BIG FLAME – Model „Big Flame“ - za propan. – Uključujući set konvertora koji je također pogodan za prirodni plin. – Vrlo robustan okvir od nehrđajućeg čelika za teške terete. – S termoelementom i elektronskim paljenjem. – S potporom za emajlirane tave. – Sadrži crijevo za plin i regulator tlaka. – Može se proširiti pomoću postolja za štednjak (147306), prstenom za wok (147207) i wokom (626504
ŠTEDNJAK NA POSTOLJU KITCHEN LINE – Model Kitchen Line - za propan. – Uključujući set konvertora koji je također pogodan za prirodni plin. – Okvir u potpunosti od nehrđajućeg čelika. – S termoelementom i elektronskim paljenjem. – S potporom za emajlirane tave. – Sadrži crijevo za plin i regulator tlaka.
STROJ ZA PAKIRANJE S VAKUUMSKOM KOMOROM PROFI LINE 300 – 300 mm ljepljiva traka, širina poluge za brtvljenje: 5 mm. – Podesivi ciklus i vrijeme brtvljenja, automatski i ručni način rada. – Pogodan za vakuumsko pakiranje tekućine i vlažne hrane. – S funkcijom za mariniranje. – Opremljen digitalnim zaslonom i ručnim manometrom. – Visokokvalitetna uljna pumpa koja pruža visoki tlak (1009 mbar) i veliku vakuumsku brzinu. – Glavni dio i komora izrađeni od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. – Velik
REZAČ PROFI LINE 300 – Promjer oštrice: 250 mm. – Bezstupnjevito podesiva debljina rezanja do 15 mm. – Maksimalni promjer rezanja: 180 mm. – Promjer oštrice: 300 mm.
REZAČ PROFI LINE 195 REZAČ PROFI LINE 220 – Promjer oštrice: 195 mm. – Bezstupnjevito podesiva debljina rezanja do 12 mm. – Maksimalni promjer rezanja: 120 mm. – Promjer oštrice: 220 mm. – Bezstupnjevito podesiva debljina rezanja do 15 mm. – Maksimalni promjer rezanja: 150 mm.
REZAČ PROFI LINE 220 – Promjer oštrice: 195 mm. – Bezstupnjevito podesiva debljina rezanja do 12 mm. – Maksimalni promjer rezanja: 120 mm. – Promjer oštrice: 220 mm. – Bezstupnjevito podesiva debljina rezanja do 15 mm. – Maksimalni promjer rezanja: 150 mm
UREĐAJ ZA MLJEVENJE MESA KITCHEN LINE 12 za dovod od nehrđajućeg čelika, lijevak za punjenje izrađen od posebne aluminijske legure – Nož i pužni vijak od nehrđajućeg čelika i lijevak od lijevanog željeza – Sadrži cijev za punjenje i dva diska za mljevenje ø70 mm s rupama promjera 6 i 8 mm – Jednostavno rastavljanje za jednostavno čišćenje – Motor s mehanizmom zaštite od pregrijavanja – Protuklizne noge Izlaz 100 kg/h – Nije za kontinuiranu uporabu
REZAČ ZA KOBASICE - RUČN – Stabilan položaj zahvaljujući usisnim nogama. – Visokokvalitetne zupčaste oštrice. – Lako se čisti. – Reže 11 kriški.
UREĐAJ ZA MLJEVENJE MESA 198 – Idealan za male količine i izradu kobasica, nije za komercijalnu uporabu. – Aluminijsko kućište. – Lijevak od lijevanog metala s poklopcem za meso/protiv prašine. – Potiskivač izrađen od plastike. – Aluminijski pužni vijak i nož od nehrđajućeg čelika. – Sadrži 2 diska za mljevenje, promjera 65,8 mm: Promjer rupa 4 mm i 7 mm. – 3 cijevi za punjenje kobasica: ø 12, 15 i 20 mm. – Dodatak za tartarski biftek. – Prekidač za uključivanje/isključivanje/vraćanje unatrag.
PROFESIONALNA MIJEŠALICA 7 LITARA – Glavni dio od visokokvalitetnog lijevanog čelika, poklopac oblikovan ubrizgavanjem i štitnik plastične zdjele. – Pužni zupčanik i oprema visoke performanse. – Siguran za upotrebu zbog višestrukih sigurnosnih prekidača i zaštite od preopterećenja. – Sadrži zdjelu od nehrđajućeg čelika, miješalicu, pjenjaču i kuku za tijesto. – Digitalna kontrolna ploča jednostavna za uporabu. – Najveća količina brašna za miješanje: 0,8 kg. – S drškom za podizanje zdjele u mjest
PROFESIONALNA PLANETARNA MIJEŠALICA 10 ili 20 LITARA PROFESIONALNA – Glavni dio od visokokvalitetnog lijevanog čelika, poklopac oblikovan ubrizgavanjem i poklopac zdjele od kromirane žice. – Pužni zupčanik i oprema visoke performanse. – Siguran za upotrebu zbog višestrukih sigurnosnih prekidača i zaštite od preopterećenja. – Sadrži zdjelu od nehrđajućeg čelika, miješalicu, pjenjaču i kuku za tijesto. – Mehanička kontrolna ploča jednostavna za uporabu. – Najveća količina
– Duljina osovine: 250 mm. – Pogodan za posude do 20 litara. – Težina 1,45 kg. – Brzina 15,000 o/min – Elektronička kontrolna ploča (9 brzina) – Duljina osovine: 400 mm. – Pogodan za posude do 80 litara. – Težina: 4,1 kg – Varijabilna brzina: 2000 - 9000 o/min – Maksimalna brzina: 15.000 o/min. – Elektronička kontrolna ploča (9 brzina) – Duljina osovine: 300 mm. – Pogodan za posude do 50 litara. – Težina: 3,45 kg. – Varijabilna brzina: 2000 - 9000 o/min. – Maksimalna brzina: 13.000 o/min.
PLINSKO KUHALO - 5 PLAMENIKA S ELEKTRIČNOM PEĆNICOM PLINSKO KUHALO - 5 PLAMENIKA, OTVORENI STALAK – Pogodno za prirodni plin. – Sadrži set za konverziju propana. – 3 plamenika od 3,0 kW. – 1 mali plamenik od 1,8 kW. – 1 plamenik za wok od 3,5 kW. – Piezo paljenje i termoelement. – Trodjelni potpor za tave od lijevanog željeza. – Konvekcijska pećnica 1/1 GN s kapacitetom od 2,7 kW s dva ventilatora, termostatom do 275 °C i tajmerom. – Dodatni gornji element od 2,5 kW za roštiljanje. – Unutrašnjo
PLINSKO KUHALO - 5 PLAMENIKA, OTVORENI STALAK – Pogodno za prirodni plin. – Sadrži set za konverziju propana. – 3 plamenika od 3,0 kW. – 1 mali plamenik od 1,8 kW. – 1 plamenik za wok od 3,5 kW. – Piezo paljenje i termoelement. – Trodjelni potpor za tave od lijevanog željeza. – Konvekcijska pećnica 1/1 GN s kapacitetom od 2,7 kW s dva ventilatora, termostatom do 275 °C i tajmerom. – Dodatni gornji element od 2,5 kW za roštiljanje. – Unutrašnjost pećnice i unutrašnja vrata od nehrđajućeg čelika.
PLINSKO KUHALO KITCHEN LINE SA 4 PLAMENIKA I KONVEKCIJSKOM ELEKTRIČNOM PEĆNICOM GN 1/1 – Plamenici: 2 x 3,5 kW + 2 x 6 kW – Lonci: O120 – 300 mm – Potpora lonca od lijevanog željeza 335x300 mm, po jedna za svaki plamenik štednjaka – Thermocouple – Cooker: AISI 304 – Kućište: AISI 430 – Podesiva čelična nožica – Težina: 82 kg KONVEKCIJSKA PEĆNICA GN 1/1: – Struja 3 kW/230 V – Komore od nehrđajućeg čelika: 640x370x(H)350 mm – 4 para vodilica za GN 1/1 – Udaljenost između vodilica: 75 mm – 1 GN 1/1
– Promjer oštrice: 250 mm. – Bezstupnjevito podesiva debljina rezanja do 15 mm. – Maksimalni promjer rezanja: 180 mm.
– Promjer oštrice: 220 mm. – Bezstupnjevito podesiva debljina rezanja do 12 mm. – Maksimalni promjer rezanja: 150 mm. – Obrađena posebnim crvenim premazom.
PLINSKO KUHALO KITCHEN LINE 6 PLAMENIKA S KONVEKSNOM ELEKTRIČNOM PEĆNICOM GN 1/1 – Plamenici: 3 x 3,5 kW + 3 x 6 kW – Lonci: O120-300 mm – Potpor za tave od lijevnog željeza 335x300mm, jedan za svaki plamenik – Termoelement – Ploča od kuhala: AISI 304 – Kućište: AISI 430 – Podesive čelične noge – Težina: 105 kg KONVEKCIJSKA PEĆNICA GN 1/1: – Električna 3 kW/230 V – Komora od nehrđajučeg čelika: 640x370x(V)350 mm – 4 para vodilica za GN 1/1 – Razmak između vodilica: 75 mm – Sadrži 1 GN1/1 rešetku
LJUŠTILICA ZA KRUMPIR PROFI LINE 5KG – Izrađen u potpunosti od nehrđajućeg čelika. – Providni poklopac. – Digitalni tajmer. – Klopka za koru direktno ispod sprave. – Abrazivni disk. – Unutrašnji zidovi su postavljeni odstranjivim abrazivnim materijalom. – Prekidač za hitno zaustavljanje. – Sukladan s CE zahtjevima. – Izlaz 75 kg/h. – Težina 35 kg.
PLINSKO KUHALO KITCHEN LINE 6 PLAMENIKA, OTVORENI STALAK – Plamenici: 3x 3,5 kW + 3x 6kW – Pogodni za prirodni plin, sadrži dodatne LPG mlaznice – Tave: ø120-300mm – Potpor za tave od lijevanog željeza 335x300mm, jedan za svaki plamenik – Ormar se zatvara na 3 strane, unutrašnje dimenzije: 1198x570x(V)470 mm – Termoelement – Radna ploča kuhala: AISI 304 – Kućište: AISI 430 – Čelične podesive noge: 100 -165mm – Težina: 95kg
APARAT ZA RIBANJE SIRA – Kapacitet od 30 kila po satu. – Funkcionalan i praktičan, stabilan glavni dio. – Unatoč svojoj maloj veličini, uređaj nudi visoke performanse. – Idealan za mljevenje parmezana i ostalih tvrdih sireva. – Motor je zaštićen od preopterećenja. – Isporučuje se sa spremnikom za ribani sir 1,3 L. – Brzina: 1400 o/min. – Promjer cilindra ø110x60 mm. – Težina 8 kg. APARAT ZA RIBANJE SIRA
PLINSKO KUHALO KITCHEN LINE 4 PLAMENIKA, STOLNO – Plamenici: 2x 6 kW + 2x 3,5 kW – Pogodni za lonce i tave: ø120-300 mm – Termoelement. – AISI 304 vrh za kuhalo. – Bočno i stražnje kućište AISI 430. – Rešetke od lijevanog željeza 335x300 mm, jedna za svaki plamenik – Plamenici od lijevanog željeza. – GZ50 plin – Sadrži dodatne LPG mlaznice. – Bez upaljača i pripalnog plamena - pali se šibicama. – Čelične noge s protukliznom površinom i podešavanjem od 55 do 65 mm. – Težina: 35 kg.
REZAČ ZA POVRČE PROFI LINE za rezanje velikih količina povrća. – Sadrži 5 diskova za različite načine rezanja: rezači od 2 i 4 mm i ribeži od 3, 5 i 7 mm. – Veliki dovod s polugom za ubacivanje velikih komada. – Mali dovod s potiskivačem za ubacivanje manjih komada. – Kućište od lijevanog aluminija. – 2 sigurnosna sustava: prvi - poklopac se zaključava putem vijka, drugi - elektromagnetni senzor (otvara poklopac i gasi stroj). – Brzina: 295 o/min. – Težina: 24 kg
PROVIDNA TOPLINSKA POLICA S TRI RAZINE – Opremljen dvostrukim staklom i zakrivljenim prednjim staklom. – Pristup kroz dvoja klizna vrata na stražnjoj strani. – Kućište od nehrđajućeg čelika. – S LED rasvjetom na vrhu. – S 3 kromirane police, podesive po visini. – Regulator temperature i zaslon. – Raspon temperature: 30 do 90 °C
PROFESIONALNI REZAČ ZA POVRČE – Namijenjen za rezanje velikih količina povrća. – Veliki dovod za veliko povrće, do ø 165 mm. – Mali dovod za dugo povrće, tj. mrkvu, krastavce do ø 55 mm. – Kućište komore za rezanje izrađeno je od lijevanog aluminija, donji dio kućišta od nehrđajućeg čelika. – Odgovarajuća drška za prešanje. – 750W = 1hp motor visoke performanse sa zračnim hlađenjem. – Tipke za upravljanje niskog napona: STOP, START (24 V). – 2 sigurnosna sustava: rezač se gasi pri podizanju
PROVIDNA TOPLINSKA POLICA S TRI RAZINE – Opremljen dvostrukim staklom i zakrivljenim prednjim staklom. – Pristup kroz dvoja klizna vrata na stražnjoj strani. – Kućište od nehrđajućeg čelika. – S LED rasvjetom na vrhu. – S 3 kromirane police, podesive po visini. – Regulator temperature i zaslon. – Raspon temperature: 30 do 90 °C.
TOPLINSKI ORMAR S POLICAMA – Opremljen stražnjim vratima i zakrivljenim prednjim staklom. – Rasvjetna kutija s prostorom za promotivne grafike. – Kućište od nehrđajućeg čelika. – Unutrašnja rasvjeta u stropu. – S 3 kromirane police, podesive po visini. – Regulator temperature i zaslon. – Raspon temperature: 30 do 90 °C.
PROVIDNA TOPLINSKA KVARCNA POLICA S DVIJE RAZINE – Kućište od nehrđajućeg čelika, strane od kaljenog stakla, vrata s zakrivljenim akrilnim staklom i zrcalna stražnja ploča. – Pristup kroz dvoja vrata sa zakrivljenim staklom na prednjoj strani. – Na policama se nalaze do 4 spremnika GN1/2. – Opremljen s dva kvarcna elementa za grijanje i električnom grijačom pločom na dnu. – S mehaničkim regulatorom temperature. – S rasvjetom na vrhu. – Raspon temperature: 30 do 90 °C.
INDUKCIJSKO KUHALO 3500W DISPLAY LINE osjetljivi na dodir, snaga ili temperatura podesiva u 10 koraka. – Raspon temperature: 35-240 °C. – Pogodno za tave s promjerom dna između 140 i 280 mm. – S funkcijom tajmera za 0-180 minuta. – Opremljena elektronskom zaštitom protiv pregrijavanja i zračnim filterom.
– Upravljači osjetljivi na dodir, snaga ili temperatura podesiva u 10 koraka. – S načinom pojačavanja koji privremeno preusmjerava određeni dio snage s desne ploče na lijevu ploču, osiguravajući do 2000W. – Desna ploča može proizvesti 1800W ili 2000W dok je funkcija pojačavanja aktivna. – Lijeva ploča može proizvesti 1700W ili 1500W dok je funkcija pojačavanja aktivna. – Raspon temperature: 35- 240°C. – Pogodno za tave s promjerom dna između 120 i 220 mm. – S funkcijom tajmera za 0-180 minuta.
INDUKCIJSKO KUHALO MODEL 5000 D – Digitalno napajanje, postavke temperature i tajmera preko upravljača osjetljivih na dodir. – Kućište od nehrđajućeg čelika. – S filterom za ulje koji se lako čisti i dvostrukom ventilacijom. – Pogodno za tave s minimalnim ø od 140 mm i maksimalnim ø od 280 mm. – Noge podesive po visini. – Radi na 380V, opremljen utikačom, električar je potreban za postavljanje.
INDUKCIJSKO KUHALO MODEL 7000 od nehrđajućeg čelika s dvije ploče za kuhanje. – Prednja ploča za kuhanje ima maksimalnu snagu od 5000W, a kada prednja ploča radi pri 5000W strana ploča može da proizvede samo 2000W. – Stražnja ploča ima maksimalnu snagu od 3500W samo kada prednja ploča ne prelazi 3500W. – Elektronska zaštita protiv pregrijavanja. – S podesivim metalnim nogama i odstranjivim zračnim filterom. – Radi na 400V, opremljen utikačom, električar je potreban za postavljanje.
INDUKCIJSKO KUHALO 3500W Sa zasebnim zaslonima za tajmer i snagu/temperaturu. – Pogodno za tave s minimalnim o od 120 mm i maksimalnim o od 300 mm.
DUPLO INDUKCIJSKO KUHALO BLACK LINE – Upravljači osjetljivi na dodir, snaga ili temperatura podesiva u 10 koraka. – S načinom pojačavanja koji privremeno preusmjerava određeni dio snage s desne ploče na lijevu ploču, osiguravajući do 2000W. – Desna ploča može proizvesti 1800W ili 2000W dok je funkcija pojačavanja aktivna. – Lijeva ploča može proizvesti 1700W ili 1500W dok je funkcija pojačavanja aktivna. – Raspon temperature: 35-240° C. – Pogodno za tave s promjerom dna između 120 i 220 mm.
DUPLO INDUKCIJSKO KUHALO – Prednja ploča može proizvesti 1800 W, a stražnja 1700 W. – Pogodno za tave s minimalnim ø od 120 mm i maksimalnim promjerom od 220 mm.
INDUKCIJSKO KUHALO 3500W BLACK LINE – Upravljači osjetljivi na dodir, snaga ili temperatura podesiva u 10 koraka. – Raspon temperature: 35-240 °C. – Pogodno za tave s promjerom dna između 140 i 280 mm. – S funkcijom tajmera za 0-180 minuta. – Opremljena elektronskom zaštitom protiv pregrijavanja i zračnim filterom.
DUPLO INDUKCIJSKO KUHALO S MODUSOM ZA POJAČANJE – Prednja ploča može proizvesti 1800 W, a stražnja 1700 W. – Pogodno za tave s minimalnim o od 120 mm i maksimalnim promjerom od 220 mm. – S načinom pojačavanja koji privremeno preusmjerava određeni dio snage s desne ploče na lijevu ploču, osiguravajući do 2000 W. – Desna ploča može proizvesti 1800 W ili 2000 W dok je funkcija
INDUKCIJSKI WOK MODEL 3500 – Idealan za pripremanje hranjivih jela. – Kućište od nehrđajućeg čelika. – S filterom za mast koji se lako čisti. – Postavka za digitalno napajanje. – Postavke odmah reagiraju na visoko-nisko. – Prikladan samo za uporabu s wok tavom 239773.
INDUKCIJSKI WOK MODEL 3500 – Idealan za pripremanje hranjivih jela. – Kućište od nehrđajućeg čelika. – S filterom za mast koji se lako čisti. – Postavka za digitalno napajanje. – Postavke odmah reagiraju na visoko-nisko. – Prikladan samo za uporabu s wok tavom 239773
INDUKCIJSKO KUHALO MODEL 3500 D XL – Digitalno napajanje, postavke temperature i tajmera preko kontrola osjetljivih na dodir. – Kućište od nehrđajućeg čelika. – S filterom za ulje koji se lako čisti i dvostrukom ventilacijom. – Pogodno za tave s minimalnim ø od 140 mm i maksimalnim promjerom od 380 mm. – Noge podesive po visini.
INDUKCIJSKO KUHALO MODEL 3500 D – Digitalno napajanje, postavke temperature i tajmera preko kontrola osjetljivih na dodir. – Kućište od nehrđajućeg čelika. – S filterom za ulje koji se lako čisti i dvostrukom ventilacijom. – Pogodno za tave s minimalnim ø od 140 mm i maksimalnim promjerom od 280 mm. – Noge podesive po visini.
INDUKCIJSKO KUHALO MODEL 3500 M – Bezstupnjevito podesivi izbor napajanja. – Kućište od nehrđajućeg čelika. – Pogodno za uporabu s tavama i tavama za prženje od ø 120 mm do ø 260 mm.
REZAČ ZA KOBASICE - ELEKTIRČNI – Električni rezač kobasica s nožem s dvije oštrice i podesivom debljinom – Izrazito dug kanal za umetanje za mnoge vrste kobasica – Maksimalni promjer od 48mm
PROVIDNA TOPLINSKA POLICA S JEDNOM RAZINOM – Strane od kaljenog stakla i prednja strana od zakrivljenog stakla. – Kućište od nehrđajućeg čelika. – Velika staklena vrata na stražnjoj strani, pun pristup iznutra. – Lako se čisti. – S odstranjivim sakupljačem mrvica. – Podesiva temperatura do 85 °C. – Sadrži finu mrežicu GN 1/1 pogodnu za male proizvode
PROVIDNA TOPLINSKA POLICA S DVIJE RAZINE – Strane od kaljenog stakla i prednja strana od zakrivljenog stakla. – Kućište od nehrđajućeg čelika. – Velika staklena vrata na stražnjoj strani, pun pristup iznutra. – Lako se čisti. – S odstranjivim sakupljačem mrvica. – Podesiva temperatura do 85 °C. – Sadrži 2 fine mrežice GN 1/1 pogodne za male proizvode.
STROJ ZA PUNJENJE KOBASICA PROFI LINE – Glavni dio, cilindar i klip su izra đeni od nehrđajućeg čelika. – Opremljen s dvobrzinskim sustavom za punjenje, laganim za uporabu. – Klip se može lako odstraniti radi punjenja i čišćenja. – Opremljen s ležajima zupčastim prijenosnicima izrađenim od kaljenog čelika, otpornog na pritisak. – Sa setom od četiri lijevka od nehrđajućeg čelika promjera: 16/22/32/38 mm.
STROJ ZA PUNJENJE KOBASICA KITCHEN LINE Glavni dio izrađen od obojenog čelika, cilindar i klip su izrađeni od nehrđajućeg čelika. – Opremljen s dvobrzinskim sustavom za punjenje, laganim za uporabu. – Klip se može lako odstraniti radi punjenja i čišćenja. – Opremljen s ležajima zupčastim prijenosnicima izrađenim od kaljenog čelika, otpornog na pritisak. – Sa setom od četiri polipropilenska lijevka, promjera: 10/20/30/40 mm
PREŠA ZA HAMBURGERE – Izrađuje hamburgere promjera ø130 mm. – Dijelovi koji su u dodiru s mesom izrađeni od nehrđajućeg čelika. – Donje kućište izrađeno od anodiziranog aluminija. – Praktična poluga za odstranjivanje pripremljenog mesa za hamburgere iz zdjele za prešanje. – Spremnik za razdvajanje mesa za hamburgere.
STROJ ZA PUNJENJE KOBASICA PROFI LINE– Glavni dio, cilindar i klip su izrađeni od nehrđajućeg čelika. – Opremljen s dvobrzinskim sustavom za punjenje, laganim za uporabu. – Klip se može lako odstraniti radi punjenja i čišćenja. – Opremljen s ležajima zupčastim prijenosnicima izrađenim od kaljenog čelika, otpornog na pritisak. – Sa setom od četiri lijevka od nehrđajućeg čelika promjera: 16/22/32/38 mm.
STROJ ZA PUNJENJE KOBASICA KITCHEN LINE – Glavni dio izrađen od obojenog čelika, cilindar i klip su izrađeni od nehrđajućeg čelika. – Opremljen s dvobrzinskim sustavom za punjenje, laganim za uporabu. – Klip se može lako odstraniti radi punjenja i čišćenja. – Opremljen s ležajima zupčastim prijenosnicima izrađenim od kaljenog čelika, otpornog na pritisak. – Sa setom od četiri polipropilenska lijevka, promjera: 10/20/30/40 mm.
UREĐAJ ZA MLJEVENJE MESA PROFI LINE 12 – Profesionalni uređaj visoke kvalitete za mrvljenje svih vrsta oguljenog i okoštanog mesa. – Pužni vijak izrađen od posebne aluminijske legure. – Glavni dio, lijevak za punjenje i spremnik za meso izrađeni od nehrđajućeg čelika. – Sadrži polietilenski potiskivač. – Oprema premazana uljem (za lagani i izrazito nečujni rad). – Promjer diska za mljevenje: 70 mm, rupe: Ø 6 mm. – Težina 19 kg. – Nije pogodan za kontinuiranu uporabu. – Izlaz 200 kg/h.
PREŠA ZA HAMBURGERE – Izrađuje hamburgere promjera ø115 mm. – Izrađen od aluminijske legure s neljepljivim premazom. – Drška izrađena od polipropilena.
PREŠA ZA TORTILJE – Može da proizvede tortilje maksimalnog promjera od ø200 mm. – Izrađena od aluminijske legure s crvenim praškastim premazom na vanjskoj strani
ELEKTRIČNI BAT ZA MESO BAT ZA PERAD BAT ZA SHAWARMU – Savršen za restorane, mesnice i ugostiteljske objekte. – Maksimalna veličina komada mesa 160 mm širok x 30 mm debeo. – Kućište od nehrđajućeg čelika. – Sadrži valjke za govedinu i svinjetinu. – Nož za omekšavanje mesa s brzinom od 75 o/min. – Motor se hladi pomoću ugrađenog ventilatora. – 4 gumene noge. BAT ZA PERAD BAT ZA SHAWARMU – Savršen za restorane, mesnice i ugostiteljske objekte. – Maksimalna veličina komada mesa 160 mm širok x 30 mm
STROJ ZA VAKUMSKO PAKIRANJE PROFI LINE – Izrađen od nehrđajućeg čelika. – Profesionalna vakuumska pumpa i manometar. – Ručni ili automatski način rada. – Digitalni zaslon. – Podesivo vrijeme brtvljenja. – Ljepljiva traka s teflonskim premazom. – Kapacitet pumpe: 20 L/min. – Samo za uporabu s reljefiranim vrećicama.
PLINSKO KUHALO KITCHEN LINE 6 PLAMENIKA S KONVEKSNOM ELEKTRIČNOM PEĆNICOM GN 1/1 – Plamenici: 3 x 3,5 kW + 3 x 6 kW – Lonci: Ø120-300 mm – Potpor za tave od lijevnog željeza 335x300mm, jedan za svaki plamenik – Termoelement – Ploča od kuhala: AISI 304 – Kućište: AISI 430 – Podesive čelične noge – Težina: 105 kg KONVEKCIJSKA PEĆNICA GN 1/1: – Električna 3 kW/230 V – Komora od nehrđajučeg čelika: 640x370x(V)350 mm – 4 para vodilica za GN 1/1 – Razmak između vodilica: 75 mm – Sadrži 1 GN1/1 rešetku
STROJ ZA PAKIRANJE S VAKUUMSKOM KOMOROM PROFI LINE – Namijenjen za pakiranje hrane i tehničkih proizvoda. – Glavni dio i komora izrađeni od 304 visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. – Veliki otvor na dnu (isključivo kod modela br. 975251) i kupolasti poklopac omogućuju pakiranje velikih porcija. – Izdržljivi, providni, visokokvalitetni poklopac omogućuje vizualnu kontrolu procesa pakiranja. – Brtva u obliku slova V osigurava snažno brtvljenje.. – Digitalni prikaz. – Prilagođen korisniku.
STROJ ZA VAKUUMSKO PAKIRANJE KITCHEN LINE – 420 mm ljepljiva traka, širina poluge za brtvljenje: 5 mm. – Pogodan za vrećice na rolni u kombinaciji s dodatkom za rolnu vrećica 970638.. – Digitalni prikaz vakuuma i ciklusa brtvljenja. – Vakuum se može generirati na kontinuirani ili pulsirajući način rada. – Dodatne tipke za brzo pokretanje vakuuma i brtvljenja na dršci. – Automatsko gašenje nakon 10 minuta mirovanja. – Velika snaga poluge za brtvljenje smanjuje vrijeme brtvljenja za 2-3 s.